I følge Eastern Daily Press oppfordres innbyggere i Storbritannia til å kjøpe lokale poteter mer aktivt for å hjelpe bønder med å bli kvitt enorme overskuddsprodukter forårsaket av tap av etterspørsel etter poteter.
Coronavirus-pandemien førte til nedleggelse av serveringssteder, som et resultat av at tusenvis av tonn poteter ble frikalt. Noen av produktene ble omdirigert til butikkjeder, andre ble solgt direkte fra gårdsbutikker, andre gikk til dyrefôr. Gitt situasjonen, er noen produsenter tvunget til å redusere plantevolumene denne sesongen.
Tim Papworth er direktør for LF Papworth (Felmingham), samt medlem av NFU hagearbeids- og potetråd og medlem av NFU Potato Forum. Han berømmet prosessorenes innsats for å hjelpe produsenter under krisen og bemerket at nå kan kjøpere av detaljister spille sin rolle.
"Jeg er en potetprodusent og synes jeg er veldig heldig i år - av flere grunner," sier han. - For det første solgte jeg alle potetene mine fra lageret før karantenetiltak ble innført. Så tidlig i mars klarte jeg å heve deler av fjorårets avling som ble igjen i bakken for vinteren, vi lot knollene tørke og sortere dem på nytt, og i midten av mars ble produktet solgt. Men en rekke andre produsenter hadde lager av poteter beregnet på levering under kontrakter i april, mai eller juni, og plutselig forsvant etterspørselen etter produkter. Det var vanskelig for mange, selv om jeg ikke kan annet enn å merke meg at de fleste behandlingsselskapene oppførte seg med verdighet og gjorde alt for å dempe problemet under disse ekstreme forhold. ”
Tim Briscoe (Buxton Potato Company) er en annen Norfolk-bonde. Han fant to måter å selge potetlagrene sine på. En del av produksjonen kan selges gjennom sin egen butikk, som Tom Briscoe åpnet ved inngangen til gården. I tillegg leverer bonden poser med poteter til naboene som er isolert.