1. januar 2020 trådte Chlorprofam Prohibition Act (CIPC) i kraft i EU.
Husk at EU forbød bruk av dette stoffet og blant annet som et antispiringsmiddel for poteter, etter publisering av en rapport fra European Food Safety Agency (EFSA).
Datoen for sist mulig bruk av klorprofam i EU-landene vil være 8. oktober 2020, så stoffet vil ikke bli brukt til behandling av poteter ved lagring i 2020/21 sesongen.
Nå er eierne av lagringsanlegg tvunget til å løse to problemer på en gang: den første er relatert til behovet for å rense lagrene fra CIPC-rester, siden klorprofam har en tendens til å akkumuleres på overflater, og det andre er å søke etter et alternativ til en forbudt hemmer. Etylen er kåret til et av de mest effektive, sikre og kostnadseffektive erstatningsalternativene av europeiske eksperter.
Vi vil fortelle deg om funksjonene til lagring ved bruk av denne gassen mer detaljert.
Til å begynne med ble teknologien for å lagre poteter og løk i en gassatmosfære, ved hjelp av en naturlig veksthemmere av etylen, utviklet for mer enn 20 år siden i Storbritannia.
Foreløpig er Restrains teknologi vellykket brukt i mer enn 40 land. Innføringen gjør det mulig for landbruksprodusenter å øke holdbarheten til bord, frø, flispoteter og poteter for bearbeiding til pommes frites, samt løk, ved å opprettholde høy kvalitet og fullstendig miljøsikkerhet for produkter.
Enkelhet og pålitelighet
Begrensningsteknologi er basert på egenskapen til naturgass etylen for å hemme celler som er ansvarlige for vekst.
Opprettelsen av en etylenatmosfære i lageret tilbys av Restrain-generatoren: et veldig kompakt (dimensjoner: 46cm * 40cm * 52cm; vekt: 16 kg) og brukervennlig system.
Etter at generatoren begynner å fungere, fordeles gassen jevnt i lageret i 30 minutter.
Utstyret er enkelt å installere og koble til (bare en stikkontakt er nødvendig for å starte opp), teknologien krever ikke ytterligere rekonstruksjon og modifisering av lagringsanlegg Restrain-generatoren er konfigurert til å opprettholde den nødvendige lave etylenkonsentrasjonen i rommet under hele lagringsperioden.
Et visst lavt nivå av gasskonsentrasjon (målt og kontrollert av Restrain-sensoren) opprettholdes deretter i hele lagringsperioden.
Flyktig gass fordeles gjennom hele produktvolumet, uavhengig av hvordan avlingen lagres: i bulk, i containere eller poser.
Effektivisering av søknaden
Restrain-teknologien brukes til å lagre bordpoteter: takket være effekten av etylen, forblir knollene i perfekt form (beholder turgor og spirer ikke) til neste høst.
Bruk av denne teknologien er veldig effektiv når du lagrer settepoteter: behandling med etylen ved et bestemt temperaturregime fører til en økning i antall spirer på knollene, noe som deretter fører til en økning i antall stilker og en økning i antall knoller, og påvirker også jevnheten i avlingen.
Etylen brukes vellykket til lagring av potetgull og pommes frites. Produkter som er lagret i et gassmiljø har samme egenskaper som de som ble behandlet med klorprofam (noe som bekreftes av resultatene fra innenlandske og utenlandske forskning). Samtidig er lagring med etylen billigere, dessuten akkumuleres ikke gass i knoller og på lagringsflater.
Restrain-teknologi hjelper også til å redusere lagringstap for løk betydelig. Det konstant vedlikeholdte gassformede mediet forhindrer sykdommer i å utvikle seg; pærene er beskyttet mot spiring. I tillegg inneholder selve produktet, som har blitt behandlet med etylen, ingen giftige forbindelser, og er derfor helt trygt å konsumere (noe som er veldig viktig, gitt at løk ofte brukes i rå form).
Erfaring med bruk i Russland
Alexander Legezin, sjef agronom i Zarya-2000 LLC, Belgorod-regionen
- Gården vår har brukt Restrain-teknologi for lagring av frø- og bordpoteter i flere år. Resultatene er oppmuntrende, selv om startforholdene ikke alltid er enkle.
For potetpoteter er effekten av etylen også ekstremt positiv: ekspertene våre bemerker at knollene, etter lagring ved hjelp av teknologien, gir flere spirer, hvorfra det dannes flere stammer.
Og det som er viktig: å komme i gang er veldig enkelt. Alt du trenger for å starte en generator som produserer etylen, er en stikkontakt.
Alexander Firsov, sjef for plantevekstavdelingen i Dmitrovskie-gruppen av grønnsaker, Moskva-regionen.
- Vårt firma har brukt Restrain-teknologi for lagring av bordpoteter i over 5 år. Opprinnelig installerte vi dette utstyret i en testmodus. I løpet av året så vi at apparatet virkelig fungerer, vekstprosessene i knollene stopper, til potetene holder riktig kvalitet.
Vi sender de siste massene av poteter i slutten av juni, og de oppfyller alle kundens ønsker.
I vårt land har Restrain-teknologi vært kjent i mer enn seks år, den offisielle leverandøren av utstyr og teknologi for applikasjonen er selskapet PEYA Agro LLC.
127411, Moskva, Dmitrov motorvei, 157, bld. 11, av. 11102
Telefon: +7 (495) 980 09 74;
+7 920 591 18 35
E-post: d.ravich@peja.ru
Daniel Ravich
Om rettighetene til annonsering