Etter en ganske lang periode med stagnasjon i Russland har etterspørselen etter løk økt, noe som har gitt lokale bønder muligheten til å øke prisene på disse produktene, rapporterer analytikere fra EastFruit-prosjektet. Prosjekteksperter bemerker imidlertid at den oppadgående pristrenden utelukkende observeres i segmentet av høykvalitetsprodukter.
Dermed klarer russiske bønder i dag å sende løk av høy kvalitet fra 10 til 16 rubler/kg ($0,16-0,26/kg) avhengig av produksjonsregionen, som i gjennomsnitt er 8 % dyrere enn ved slutten av siste arbeidsuke .
Ifølge prosjekteksperter kan økningen i løkprisene i Russland i denne perioden kalles tradisjonell. I dag har bønder nesten fullført salget av produkter fra uutstyrte lagringsanlegg, og løk av høyere kvalitet tilbys for salg til en høyere pris, siden etterspørselen etter disse produktene har holdt seg konstant høy de siste dagene.
Vi merker oss imidlertid at oppgangen i produktprisene førte til en viss nedgang i handelsaktiviteten. Imidlertid sier produsentene at de ikke har til hensikt å redusere prisen ennå, med henvisning til de relativt små volumene av høykvalitetsløk i landets lagerfasiliteter.
Det er verdt å legge til at til tross for den oppadgående trenden, er prisen på løk i russiske gårder i dag i gjennomsnitt 24 % lavere enn ved slutten av januar 2019. Samtidig er bøndene sikre på at prisen på disse produktene vil fortsette å stige, siden lagrene av høykvalitetsløk på gårder er svært begrenset. Dessuten erklærer flertallet av bøndene at de har til hensikt å fortsette å revidere prisene oppover, forutsatt at gjeldende salgsrater opprettholdes.
Kilde: EastFruit