Analytikere av EastFruit-prosjektet rapporterer at ifølge informasjon fra EU-landene har forbrukerne økt kjøpet av pakkede grønnsaker og frukt kraftig. Dette førte til en kraftig økning i etterspørselen etter emballasjemateriale og tvang leverandører til å søke reserver for bruk av emballasjelinjer og kapasitet.
Det er interessant å merke seg at lignende trender ble observert den aller første dagen i karantene i Ukraina. Pakket grønnsaker og frukt forsvant raskt fra hyllene.
Ifølge representanter for butikkjeder var noen forbrukere redde for å kjøpe bulkprodukter i frykt for å bli smittet med koronavirus, siden andre mennesker, muligens bærere av viruset, teoretisk kunne ha berørt grønnsaker og frukt. Følgelig har etterspørselen etter pakkede produkter økt betydelig.
Og hvis i EU-landene nesten alle poteter og grønnsaker fra borsch-gruppen selges pakket nesten som standard, er andelen pakkede produkter i denne gruppen i Ukraina relativt lav. Dette skyldes først og fremst den store prisforskjellen mellom pakkede og løse grønnsaker. Imidlertid kan coronavirus være et utgangspunkt for å endre disse trendene og vil tillate selskaper som selger emballasjelinjer, utstyr og forsyninger å øke salget.