Landbruksdepartementet i Russland på stedet for RGAU - Moscow Agricultural Academy. K.A. Timiryazev holdt en presentasjon av poteter av innenlandsk utvalg "Jeg har min egen: vitenskapelige løsninger for potetvirksomheten" for representanter for detaljhandelskjeder. Arrangementet ble deltatt av første viselandbruksminister Oksana Lut, oppdrettere, representanter for fagforeninger og forhandlere: METRO Russland, AUCHAN Retail Russia, Pyaterochka, Magnit, Dixy og andre.
For presentasjonen ble 19 varianter av poteter valgt, laget innenfor rammen av Federal Scientific and Technical Program for Development of Agriculture. Hver variant av poteter ble presentert i rå og kokt form: kokte poteter, pommes frites og chips, bakte, samt vakuumpakkede poteter.
«I dag er utviklingen av innenlandsk utvalg en nøkkelbetingelse for å sikre landets matsikkerhet. I 2022 vil en rekke ledende forskningssentre overføres til Landbruksdepartementet, noe som vil bringe vitenskapelig arbeid nærmere næringslivets og sluttforbrukernes reelle behov, sier Oksana Lut. — Landbruksdepartementet i Russland utfører et omfattende arbeid rettet mot utvikling av russisk utvalg. Spesielt fra 2023 vil tilskuddet økes fra 20 % til 50 % for å dekke direkte kostnader påløpt for opprettelse eller modernisering av avls- og frøsentre.
Under smakingen ble ekspertene bedt om å vurdere smaken til poteter av hver sort, knollenes evne til å koke, sprøhet, farge og struktur til knollene. De beste innenlandske potetsortene ble belønnet med spesielle diplomer. I følge deltakerne på arrangementet, når det gjelder smaksegenskaper, er innenlandske poteter på ingen måte dårligere enn utenlandske varianter av poteter, og den russiske forbrukeren vil sette pris på kvaliteten.