Gulrotprisene har økt denne uken i Ukraina, rapporterer prosjektanalytikere EastFruit... I følge sentrale markedsaktører skyldes økningen i prisene på gulrøtter intensiveringen av handels- og innkjøpsaktiviteter, siden grossistbedrifter og detaljhandelskjeder har begynt å lage varelager for perioden med nyttårsferien.
I dag sender bønder i hovedproduksjonsregionene gulrøtter av høy kvalitet til $ 0,22-0,29 / kg, som i gjennomsnitt er 17% dyrere enn ved slutten av siste arbeidsuke.
De fleste gårdene har stanset salget i påvente av ytterligere prisøkninger og lagret hoveddelen av gulrøtter på lager. De tilbyr kun overskudd for salg, som har ført til at tilbudet på markedet har gått noe ned, noe som igjen bidro til veksten i salgsprisene.
For øyeblikket er prisen på høykvalitets gulrøtter i Ukraina allerede 2,2 ganger høyere i gjennomsnitt enn for et år siden. Men ifølge markedsaktørene kan den oppadgående trenden i prisene være et midlertidig fenomen. Ytterligere prisøkninger kan motivere bønder til å begynne å selge gulrøtter fra lager, noe som fører til økte forsyninger og lavere salgspriser.