Hvordan husket potetdyrkerne i Russland sommeren 2018? Hvilke resultater forventer de fra sesongen? Med disse spørsmålene henvendte vi oss til representanter for gårder fra forskjellige regioner i landet.
I undersøkelsen (30-31. August) hadde rengjøring nettopp begynt i de fleste regioner.
Gårdene lager prognoser for innhøstingen med forsiktighet og dessverre ikke alltid optimistiske.
Valery TALYKIN, nestleder i Zaborsky LLC, Tver-regionen 120 ha under poteter
- De største problemene vi møtte denne sesongen da potetdyrking var forårsaket av tørke. Det regnet i vårt område i løpet av den første mai-ferien, og da falt ikke en dråpe på bakken før 10. juni. I juli og august manglet regnet også merkbart. Mangelen på fuktighet i jorden har ført til uventede konsekvenser for oss: invasjonen av vintermøllen.
Tidligere har vi aldri observert dette skadedyret i markene (bortsett fra isolerte tilfeller), derfor ble det ikke utført spesielle behandlinger.
Larvene skadet praktisk talt ikke stilkene til plantene (på grunn av dette ble problemet lagt merke til sent - med begynnelsen av den første gravingen i august), hovedsakelig ble knollene rammet. Rengjøring er ennå ikke fullført, så det er vanskelig å fastslå nøyaktig mengde skade. Jeg tror at vi må sende ca 10-15% av innhøstingen til husdyrfôr.
Ellers kan vi si at sesongen var vellykket. Det er verdt å merke seg den utmerkede kvaliteten på settepoteter og det økte utbyttet av mat. Knollene av bordpoteter er litt mindre enn vanlig, men dette er også et resultat av mangel på fuktighet.
Alexey DOKSHIN, generaldirektør for OOO Prostor, Tyumen-regionen 200 ha under poteter
- Sommeren i vårt område viste seg å være kald og ganske tørr. Noen varianter hadde ikke nok fuktighet: mange knoller ble satt, men de forble mellomstore.
Generelt har sesongen skiftet med to eller tre uker, nå prøver vi å forsinke høstingsperioden for noen varianter for å få knoller med en høyere brøkdel. Men været gir ikke en sjanse, om natten er temperaturene allerede jevnt lave. Fra de første dagene i september begynner vi å grave overalt, siden du i vår periode fra naturen kan forvente noen overraskelser.
For øyeblikket kan jeg merke meg at jeg er fornøyd med avkastningen, tallene er høyere enn i fjor. Men det er for tidlig å oppsummere resultatene.
Mikhail DOVGALEV, sjef for gården Dovgalev M.M., Bryansk-regionen 1200 ha under poteter
- I år led potetene våre både av tørke (det første regnet falt på 58. dagen etter plantingen), og av overdreven fuktighet (juli viste seg å være sjenerøs i regn). Dessverre falt den naturlige nedbørsplanen ikke alltid sammen med våre ønsker: det regnet i feil perioder da potetene trengte fuktighet, så resultatet i noen felt viste seg å være lavere enn planlagt.
Tomter i lavlandet, med tung jord, ble blokkert, poteter døde av kvelning (i noen felt når området til slike tomter 25% av totalen). I områder med sandjord forsvant fukt raskt, situasjonen er bedre der. Utbytteindikatorene varierer følgelig fra felt til felt: et sted fikk vi 400-450 c / ha, og et sted - bare 280 c / ha.
Nå er rengjøring i full gang, vi lager et bokmerke for lagring. Situasjonen med prisene på markedet bekymrer seg: Jeg vil ikke selge poteter til 6 rubler / kg. For sytten år siden, da jeg først begynte å jobbe, var prisnivået det samme, men investeringen var uforlignelig lavere.
Yuri SUBBOTIN, Farm Subbotin Brothers, Kursk-regionen 230 ha under poteter
- Vi hadde en dårlig sommer, tørke. Regnet begynte da det ikke lenger var behov for dem. På den positive siden kan jeg merke at potetene i år ikke led av sykdommer, siden alle behandlinger for sen rødme og Alternaria ble laget i tide.
Innhøstingen er dårligere enn i fjor. I 2017 nådde utbyttet i åkrene uten vanning 70 t / ha, gode resultater ble vist av Gala og Red Sonya. I år fikser vi avkastningen på nivået 45-50 t / ha. Vi samler åpenbart mindre enn vi planla. Det er overraskende at med et slikt avkastning i regionen er prisene på poteter veldig lave - 7.50-8 rubler / kg. Alt blir dyrere bortsett fra poteter. Gården dyrker også andre avlinger, inkludert sennep, raps, soyabønner - og det viser seg at det er lettere og mer lønnsomt å dyrke noen av dem i vår naturlige sone.
Andrey VORONENKOV, sjef for gården "Vityaz", Pskov-regionen. 350 hektar for poteter
- I hele perioden fra midten av mai til midten av august falt det ikke mer enn 70-80 mm nedbør i vårt område. Konsekvensene for høsten tror jeg er åpenbare.
På den annen side har feltene våre omgått soppsykdommer: senblødning først og fremst.
Høsthøstingen har nettopp begynt (vi har solgt tidlige potetvarianter siden 18. juli), værforholdene for høsting er ganske gunstige, regnet har gått, bakken er myk, men resultatene er ikke oppmuntrende. Gjennomsnittlig avkastning er ca 25 t / ha (forrige sesong - 40 t / ha). Jeg tror at mangelen på skaftet (hvis vi fokuserer på første graving) vil være ca 40%, og for poteter med en brøkdel på 45-50 mm enda høyere - ca 50-60%.
Situasjonen er bedre for settepoteter. Under tørkeforhold presterte variantene Koroleva Anna og Belmonda godt. Mens Bernina står med grønne topper, vil vi utføre uttørking. Og vi setter store håp på Madeira, utsikten fra feltet er vakker.
I vår region fortsetter høstingen vanligvis til midten av oktober, i år, med slike volumer, tilsynelatende, vil vi fullføre tidligere hvis været ikke forstyrrer.
Jeg vil egentlig ikke snakke om prisene på vår-høst 2018-sesongen. Gården har lidd betydelig under situasjonen med dominansen av egyptiske poteter i butikkene. Import mislyktes etterspørsel og priser fra mars til juni i år. Tusenvis av tonn poteter fra høsten 2017 ble enten matet til husdyr eller kastet. Denne situasjonen ble observert i alle regioner i Russland.
Jeg måtte endre planer, forlate byggingen av et nytt lagringsanlegg, komme i kreditt. Og nå er ikke prisen på potetmarkedet høy. Den selger til samme pris som for 15 år siden. Tenk deg hvor hardt du må jobbe for å holde deg flytende under slike forhold.